先日の九州の大雨の時に
還暦に一歩近づきました。
人生初の避難指示に慌てた日でもありました。
昨日は、いつも水汲みに行く所が
雨で壊れていて
ちょっと離れた所まで出かけてきました。
久しぶりに行ったところ
新しいオブジェが出来ていました。
バルタン星人に反応してしまった私
やっぱりその辺の年齢ですわ
木の皮や藁などで作られているようでした。
朝食抜きで水汲みだけのつもりが
ちょっと遠出になってしまったので
お腹が空いて近くのカフェに寄ったのですが
とてもステキな所でした。
お店の中は陶芸作品や、手作り作品が
たくさん展示販売されていて
お冷もコーヒーもケーキも
オーナーの作品で出て来ました。
コーヒーも凄く美味しくて
お店の雰囲気もよくて
また、寄りたいなぁって思う所でした。
昨日、カフェでチーズケーキを食べたのに
この前からバタークリームケーキが
食べたい私は
バタークリームを作ってみました。
ケーキ台は市販のカステラ
絞り袋も買ったし、
YouTubeで薔薇の絞り方も
チェックしたにもかかわらず
めんどくさくなって
バタークリーム塗りたくりました。
アンゼリカ売ってなかったので
ドライフライルーツパラパラと
乗っけただけ…
バタークリームはいい感じに出来たので
みばえはこんなですけど
昔懐かしいお味でした
クリームがたくさん残ったので
冷凍保存して
また作ろっと