太陽 ・ 試作

　

北カリフォルニア・サウスベイは、連休なのに天気がいまひとつです。

まぁ、私のようにダラダラ過ごしている人には関係ないですけどね。

太陽が恋しい…。

もう雨季に入ってしまったんでしょうね。

直射の逆光写真は、このカメラであまり撮ったことなかったのですが、ゴーストが多いですね。

非球面レンズによるものか、不思議な形にゴーストが出ています。　

Sunnyvale, California / September 2011

Canon PowerShot S90

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突然ですが、試作ですｗｗ。

スパゲティーを茹でるついでに、茹でていないスパゲティーをボリボリ食べるのも好きなのですが、硬くて歯が欠けそうな気がするので、もっと細いAngel Hairを買ってきました。

　

　

Angel Hairことカペッリーニは、要は極細スパゲティーの事ですが、普通は冷製パスタ用なのでレシピなんて思いつきません。

ポリポリ食べるつもりで買ったので、バーなどでおつまみに出るフライドカペッリーニを試作してみます。

もちろん揚げるつもりなんてないので、フライパンで調理します。

　

　

試しに数本で試作を開始します。

一人用のフライパンでは長すぎますね。

常々妻には「スパゲティーは折ってはいけない」と言っておりますが、仕方ないのでここではそれを曲げて半分に折ります。

　

　

ちょうど良い長さになりました（笑）。

　

　

少量のオリーブオイルで…、あぁ、入れすぎました…。

加熱してみましょう。　

　

　

IH対応で底面が平らなフライパンなのですが、中は少し中央が盛り上がっていて、真ん中に先に火が入ります。

均一にするのが難しいですね。

　

　

それでも何とか、「らしく」なりました。

塩コショウで味をつけてみます。

味は…、おかしいはずもなく、美味しかったです。

では、量産してみましょう。

　

　

さっきの余った油だけでいけそうです。

…がしかし、やはり両端に火がいかないですので、何とか端も火が通るように動かしながら工夫しました。

　

　

出来上がり。

では、朝ごはんと一緒にいただきます。

　

　

いつもならパンとヨーグルト、オレンジジュースなどだけですが、フライド・カペッリーニ付き、豪華!?

朝からビールが飲みたくなります。

手前の小鉢は、みやっち流イタリア風パンの「つけだれ」です。

オリーブオイル、あらびきコショウ、塩、ガーリックパウダーから成ります。

イタリアではガーリックパウダーなんか入れませんので、誤解なきよう。

食材のほとんどは、近所のスーパーSafewayにて購入。

フライド・カペッリーニは、一箱（1ポンド入り）で相当な量が出来そうです。

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ピグ部屋放置の間に、キティーちゃんのバルーンとアップルパイをいただきました。

ありがとう♥

　

　

ライフの部屋には空中展望台を作りました。

遊びに来てね。

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逆光の太陽の写真

ISO：80

絞り：F8

シャッター：1/1600

マイカラー：くっきり

このカメラではこれ以上暗く撮れません。