先週の「home Gardening Circle」に引き続き、
12月15日は、小野市のKAゑMONにて「ベジ庭～お庭に素敵なベジタブルガーデンをつくろう～」でした。
こちらも年内最後となります。
野菜を作るにあたって、もっとも大切な土。
土に含まれる養分で野菜は育ちます。
KAゑMONの自然栽培農法の土は、枯葉などが堆積して微生物やミミズなどによって育てられた山の土をイメージしています。
今年からKAゑMON敷地内に
「ベジ庭スモールベジタブルガーデン」をはじめようということで、
今年その菜園で定植を考えてましたが、土をしっかり育てることに。
今回はその土も手に取って見ていただきました。
ベジ庭のミニチュアベジタブルガーデンでは、
何も施さない自然栽培農法の土づくりに、あえて資材を施します。
それは「炭」です。
低温の有機炭を土に継続的に混入します。
低温炭は微生物の住処になり、作りだされたミネラルなど養分を根に供給され植物は育ち、その根から液体炭素を微生物に与えながら共存共栄をしていく仕組みです。
今回投入した炭は、KAゑMONが冬場に作っている「籾殻燻炭」
それを育った土に混入して耕しました。
来年2020年は、実際にここで種まきをし野菜を育てる予定です。
次回ベジ庭は、「種から播きましょう」
2020年2月末か3月初を予定しています。
詳細は決まり次第、ホームページ、インスタグラム、フェイスブック、ツイッターで御案内します。
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