こんばんは。
タイは今雨季なので
タイは今雨季なので
1日に1度は
スコールがあります。
6月、7月から8月にかけて訪れた時も
快晴が多く
あまり雨には降られませんでしたが
一旦降るとものごい雨です。
昨夜はものすごい雷鳴と閃光でした。
iPhoneからだと
雷光がうまく映らず。。
あまりの凄さに
ワクワクしてベランダに出て
みとれてしまいました（笑）。
今回はオーガニック部復活なため
フードテロはおとなしめ（笑）。
シンプルなものが多いです。
Vegetable spring roll
Som Tam
野菜のグリル
これは以前にもいだだいて美味しかったので♪
レタスのシャキシャキって
こういうことを言うんだ！な歯ざわり。
バジルチキン
こちらも皮がパリッと。。な
言葉通りの美味しさ。
下の2枚は
チェンマイに農場をもつお店のもの。
いつか行ってみたいです。
今回の旅の目的
マンションの物件探しも終わり
年末年始のひと月の滞在が決まりました。
そしてクロックヒン（石臼）も買えました。
情報でみると結構重いって言われていましたが
私からすると全然余裕でした。
日本に帰ったらソムタムを作ったり
スパイスをひいたり
ペーストを作ってみたいと思います♪
21日の午前に帰国します。
あと1日
のんびり過ごします。
ロダム
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