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少し寒さが緩んだ一日でしたね
先日 店長のお母様から
料亭の生菓子
和久傳 (わくでん)
れんこん餅をいただきました
ありがとうございます
雑誌 サヴィーのお菓子特集に載ってたお店の
和菓子で気になってたので
嬉しかったです ♪
きな粉たっぷり入ってます
このれんこん餅は
すんごいもっちりしてて弾力があります
れんこん粉に和三盆が入ってるそうで
あっさりしたお上品な甘さです
かなり人気の和菓子なので
予約をしたほうがいいらしいですよ
貴重な和菓子をいただきまして
ありがとうございます
心もお腹も満たされました ( ^ω^ )