桜ももうだいぶ散ってしまい、葉桜になってしまいましたね
我が家のあたりは山なので
山のほうには、現生の山桜がちらほら咲いていて
緑の中にピンクが水玉のように見えて
とっても可愛いです
ただ、もうほんとPMなんたらとか、花粉とか
きっといろんなものが飛びまくってるんでしょうね～
お天気はいいけれど
かすんでるし、埃っぽいし、ざらざらした感じ～～
この季節お肌も荒れ気味・・・
ちゃいこ・・・こと、マチャコです
先日は、久しぶりに沖縄料理を食べにいってきました～
お隣の市にある
「赤瓦」
←ポチるとお店の情報に飛びますよん
国道沿いにあるのでいつも前を通っていましたが
見た感じ、と～～っても入りにくそうな雰囲気
でも、数年前にお料理教えてくれてるNちゃんのお勧めで
行ってってみたら、あらっびっくり
もう、めっちゃ美味しくって、めっちゃリーズナブルで
そして何より、お店の雰囲気がとても家庭的でいいんです
以前、私が行った時は、満員御礼状態で
みんなが盛り上がってきたころ
ママさんが、サンシンをもって現れ
ぽろぽろと引き始めたら、そのうちにあちこちで盛り上がり
歌えや踊れの大騒ぎになりました
ええ・・・もちろんです
私たちのグループも巻き込まれ
みんなで踊っちゃいました～(笑)
その時からちょっとご無沙汰でしたが
久しぶりにお友達と行ってきました
昔、ムスメと両親とで沖縄に行って以来
沖縄料理が大好きなワタシ
どれも、これも大好きです
自宅でも時々作るほどです～
今回もたっくさん食べちゃいましたよぉ～～～
ひとつひとつ写メ撮りましたが
多いのでまとめちゃいました～
上、左から・・・
ジーマミー豆腐・麩チャンプルー・もずくの天ぷら
海ブドウ・ラフテー
ゴーヤチャンプル・焼きそば・イカスミソーメン
いやいや～、食べました、食べました～～
4人で食べたのですが、こんなにたくさんいただいちゃいました
どれもお野菜がたっぷりでヘルシーだし
味も美味しかったなぁ～～
ラフテーも思ったよりもあっさりと煮込んであって美味～
海ブドウのプチプチの食感も大好き
イカスミソーメンはみんな口を真っ黒にしていただきました
デザートももりだくさん
4人でシェアしていただきました
お目当てのサーターアンタギーは残念ながらなかったのだけど
紅芋ずくしになりました
紅芋アイス
紅芋のごまだんご
紅芋のポーポー
ポーポーって言うのは、クレープみいなものなのですが
モチモチしてて美味しかったですよ
私はちょ～っと寝不足が続いていて
←またもやパパが酔っ払いで、電車を乗り間違い＆寝過ごして
夜中に捜索していたのです～
ちょっと控えめに飲みました
オリオンビールと、シークアーサー梅酒
他のお友達は、シークアーサーチュウハイからの～
泡盛ロックで(笑)
素晴らしい～～～～
ワタシ、お酒は好きだけど
どうも日本酒や焼酎系はあまり好きではないんです
日本酒はめっちゃいいものだと、飲んで美味しい～って思うこともありますが
焼酎や泡盛は
どんなに美味しいと言われるものも
ちょっと苦手かなぁ～～～
お友達は、泡盛「八重泉」飲んでましたよ～～
アルコール度数35度くらいだそうで
ちょっとお味見したけど、きつかったぁ～～～
ロックでちびちび飲んでいたお友達(笑)
かっこいいですよね～
この日は、久しぶりに逢うお友達も参加の飲み会でした
何度も書いているかもしれないけど
最近って、メールもあるし
LINEとかFacebookのSNSも発達しているから
やり取りはいつもしているんだけど
やっぱり逢って話すっていいなぁ～って思います
文字だけって、いろいろ勝手な思い込みもあるし
相手に与える印象も違いますもんね
今回も、そのお友達の違う側面も見れた気もするし
なにより、そのお友達とは、ランチは行ったことあったけど
こうして飲むのは初めてだったかも・・・
お酒のお付き合いもよかったです
お付き合いは長かったけど
本音で話せたことって、久しぶりだったかもしれません
まだまだ逢いたい人たくさんいるんだけどなぁ～
「ランチしすぎ！！！」
・・・ってよく言われるけれど
案外そうでもないんですよ
暇にしているときは一日引きこもっています～
実は、ワタシから誘うことが9割かな
ワタシって、案外誰からも誘われない～～～
寂しいなぁ～～～
それでも、逢いたい人に逢いたいときに逢うって
やっぱり続けたいと思います
もう逢えないって言う後悔は、もう2度としたくありませんから
その時逢った人との出会いは
必ず次にあるとは限らない
その時、その瞬間を大事にしたいです
久しぶりに食べた沖縄料理
また口が、「食べたい！！！」って感じ(笑)
翌日のお昼は
「ソーメンチャンプルー」作りました
最近は、どうもエスニック料理とか
こういうちょっと普段と違ったお料理を食べたい気分が続いています
さっそくもう、赤瓦に行きたい～～
誰か誘ってくだしゃ～い
