こんばんは～
今日は朝から雨模様の関西でした
こないだまで寒かったのに
もうすっかり蒸し暑くて
梅雨みたいです～
・・・っていうか
少し季節はずれな台風
が接近中とか
みなさまご用心しましょうね
さて
今日machacoは・・・・
またまたいいお話を聞いてきましたよ
私の好きな栄養のお話がメインです
それに「水・空気」のお話もアリ
すごく内容が濃くて
何よりとても大切なお話
が聞けましたよ
・・・・・・でっ
そのお話の内容はまた次回にして
そのお話の後のランチ
をご紹介しましょう～
あはははは・・・・・
やっぱり食い気優先～
栄養のお話の後なので
何かヘルシーなものを
・・・ってことで
難波神社近くの
オーガニックのお店です
DOOORS DINING
住所:：〒541-0059 大阪市中央区博労町4-4-4
TEL / FAX : 06-6241-2061
営業時間 : 11:00～22:00
先日美人妻Mちゃん
と下見をしたお店です
お野菜は多くが栃木県のもの
食器も栃木県の益子焼き
お店の壁は
大谷石でできた蔵に使われていた石を
持ってきたものだそうです
パパ
の実家が栃木県で
有名な大谷石も見に行って
陶芸の里、益子町もいったことがあるので
なんだかちょっと懐かしくて
嬉しい気持ちになりましたよ～
落ち着いた雰囲気の店内は
ついつい長居しそうなくらい
居心地がいいです
写真にはないけれど
高い天井には天井扇がまわっています
壁の反対側は
大きなガラス張りで
外の光をいっぱいに浴びています
だけど
外から見ると
ちょっと分かりづらくて
そこがレストランだと見落としそうな
ちょっといい感じのお店なんですよ
メニューは
日替わりランチプレートが９００円です
玄米
か天然酵母パン
を選びます
それによって内容も少し違うようです
他にも
サンドイッチやカレー
やパスタ
もあるみたいです
今日は
一緒に行った人たち全員が
日替わりライスプレートを選びました
まずは
野菜スープが出てきます
食器はもちろん
栃木県の益子焼きの器
温かみがあって素敵です
色んな野菜
がぎっしりはいっていて
美味しいです
しかもアツアツです
本日の日替わりライスプレートはこちらで～す
鶏そぼろと有機野菜のライスプレート
付け合わせのお野菜も美味しかったです
特に玉ねぎ
がとっても甘くて
美味しかった～
ピクルスも程よい酸味でしたよ
ちなみに・・・・・
前に美人妻Mちゃんと行った時は
こんな感じでした
日替わりライスプレート
から揚げでした
日替わりパンプレート
メインはキッシュです
食後には・・・
お茶を注文しました
飲み物もいろいろあります
オーガニックの紅茶やハーブティ
日本茶（緑茶・ほうじ茶・玄米茶）
珈琲ももちろんあります
machacoは
今日はヘルシーモード
ジンジャーハーブティにしましたよ
こちらは日本茶
鉄のきゅうす趣ありますよね～
栃木県益子町で
生活雑貨やオーガニック食品に
こだわりをもって活動している
スターネットというところに賛同する形で
お店をだしているようです
詳しいことはホームページを見てくださいね
しっかりとちゃんとした食材の
お料理を食べたら
あれだけの量でも
十分満足でした
何よりも身体が喜ぶ感じ
本当に美味しかったです
こういう食事が
毎日できるのが理想だなぁ～～～～