おはようございま～す
昨日のいいお天気
とは打って変わって
今日は本格的な雨
です 
昨日から本格的に
花粉が飛んでいますよね～
なんとなぁ～く
お肌がピリピリする感じ
popoちゃん
はくしゃみしています
春になると嬉しいけど
花粉や黄砂はいやだなぁ～
さて
このところまた人気がありますよね
ホームベーカリー
みなさん持っていますか
我が家は・・・・
ときどきブログ
に書いていますが
家電製品
かなり年季がはいっています
ちょうど1年前くらいには・・・・
ようやくブラウン管のテレビ
を
プラズマに買い替え
それも・・・
「そろそろ買い替え時だよね」
・・・・って言う理由ではなく
いよいよ画面が真っ青になってきて
恐ろしい画面になっちゃったからぁ～
（その時のブログはコチラ ⇒ ★ ）
炊飯器
・エアコン
・こたつ
・コンポ
・ガスストーブ
・・・・・
いろんなものがかれこれもう20年
食洗器や冷蔵庫
・洗濯機
も
10年超えてます
・・・・ってなわけで
（どんなわけやねん～）
ホームベーカリーも初代のもの
15年くらい前のものかなぁ～
確か・・・・
最初
のパパの赴任地
パキスタン
に行くときに
「向こうのパンは相当マズイ」
・・・って聞いたので
購入したのです
パキスタンのパンって
本当にパサパサで美味しくないんです
もともと・・・
カレー
食べるときは
ナン
やチャパティ食べる民族ですものね
パンはイギリス領
になってから
う～～～ん
ほんっとにパサパサ
焼くとカチカチに・・・・・
・・・ってことで
ホームベーカリー登場～
・・・・なんだけど
何しろ
毎日暑い
台所も一応エアコン
あったけど
火
も使うし
何しろ暑い
しかも・・・・
停電が容赦ない
ホームベーカリーも
きっとあの環境は過酷
だったと思います
タイマーしたいたのに
朝になったら
途中でおかしくなってしまい
焼けていないこともシバシバ
材料だって・・・・
現地調達だから
やっぱりちょっと残念なお味
まぁ
売ってるものよりはましだったけど
それから帰国して
すっかりホームベーカリーの登場回数は激減
だって
日本のパンってどこでも美味しいんだもん
そして次の赴任
サウジ
ではホームベーカリー大活躍
そしてまた帰国
また倉庫にしまいっぱなしになっていたけど
久しぶりに使ってみたら
なんだかめっちゃ美味しくて
それから
我が家のいい位置に
ホームベーカリーありますよ
朝
パンの焼けるいい匂がするって・・・
ほんと幸せ～
いつもは・・・
普通のプレーンを焼きます
先日
ホームセンターで見つけたこれ
焼いてみました
電機メーカーが出している
この手のミックスは
以前使ったことがあるけど
製菓材料や用品を扱っている会社
CUOCA（クオカ）が出しています
種類もいくつかありましたよ
贅沢ブリオッシュ
黒糖食パン
カボチャのパン
などなど・・・・・
machacoは・・・・
メープル好きなので
これにしました
焼きあがりはこちら～～
機種が古いからか
ちょっと周りが焦げっぽかったけど
生地がふんわりで
メープルの風味がして
とっても美味しかったですよ～
cuoca（クオカ）かなりお勧めです
色んなものが
通販でも買えちゃいますよ
ホームページはこちらです CUOCA
見てるだけで楽しいですよ～
お料理やお菓子作り
楽しんじゃいましょう～