酒田には地元の食材を使った
酒田フレンチがあるらしい
嗅覚鋭いMちゃんチョイスのNICOさんで
プチコース
メインは
ヒラメか
平田牧場の米を食べて育った豚のカツか
山形牛
山形牛は追加料金発生するが
3種類とも食べたく
オーダー
コース内容
菊芋のムース
サラダ
中にはエイヒレの揚げ物が
分厚く おいしい
トマトも地物で名前は忘れたが
とっても甘い
インゲンの歯ごたえもよく
素材がそれぞれよい
スープは大根の卵酒
酒といっても つや姫の甘酒風
これもまた美味
ふわっと甘酒が香る
メインはそれぞれ美しい盛り付け
あむろんはヒラメ
バターソースがうまい
エンドウも甘い
野菜がおいしいお店だわ
器やカトラリーの
温かい雰囲気もよい
そしてデザート
バナナとなんだったかのケーキ
アイスはりんごだったかな
それと山形初の
生さくらんぼ
早くさんらんぼ狩したいよー
コーヒーでおしまい
近くにあったら通うのにー
これで2,000円は安い!
など 大絶賛
旅行中にフレンチを食べられるなんて
さすがMちゃんツアー
最高だね
