今日は風がきつくて寒かった
ということで、わが家のご飯は韓国すき焼き
風もきつくて寒くなってきたので、身体が温まるお鍋は最高
お野菜も沢山取れるお鍋です
まずは牛肉に、お醤油、コチジャン、お砂糖、ごま油、ゴマ、お水で30分～1時間
漬け込み後はお野菜を切って一緒に煮込むだけ
途中で、キムチを入れるのがお薦め
〆にご飯を入れても良いけど、おうどんにしました
簡単で旦那さんも大満足してくれました
この味付けで炒めれば『プルコギ』です
今日は風がきつくて寒かったということで、わが家のご飯は韓国すき焼き
風もきつくて寒くなってきたので、身体が温まるお鍋は最高
お野菜も沢山取れるお鍋です
まずは牛肉に、お醤油、コチジャン、お砂糖、ごま油、ゴマ、お水で30分～1時間
漬け込み後はお野菜を切って一緒に煮込むだけ
途中で、キムチを入れるのがお薦め
〆にご飯を入れても良いけど、おうどんにしました
簡単で旦那さんも大満足してくれました
この味付けで炒めれば『プルコギ』です