おはようございます!

私は京都でキッズスクールを経営しています。

大元は芸能事務所で、ピアノ・食育教室・ダンス(娘がやってます笑)など沢山の子ども達と日々関わる生活を送っていて『エンジョイライフ〜アミュレット』では、その日に気付いた事など思いのままに綴っていますウインク


先日の節分の日!!

めちゃめちゃ久しぶりに【恵方巻き】を作りましたキラキラ



この数年、バタバタしていて毎年買ってたのでアセアセ

去年位から少し仕事のペースも掴めてきて時間にも余裕を持てる様になってキッチンに立つ時間も増えましたおねがい

というかそう出来る様に改善しました。
働き方改革です笑

週に一回は必ずオフの日を作る。
それとは別に土日のどちらかは休む。
はい!月末以外は一応週休2日目指してます爆笑


久しぶりに作った恵方巻きキラキラキラキラ

やっぱり家で作った方が断然美味しいラブラブラブラブ

母は具沢山の海鮮巻きにしたのですが、89歳の母キラキラ
ハーフサイズではありましたが間食してました笑


巻きす無しで、ラップの上でサクサク巻いていくのですが、私はおにぎりよりこっちの方が楽ちんです爆笑

おにぎりはどうも形が変になるので、最近は型を使う様になりましたキラキラ

色々悩んでひとまず100均の型にしました笑

本当は木枠の型が欲しかったのですがタラー

ちょうどいいサイズでとっても便利です。
そして何といっても綺麗な三角形のおにぎりは気持ちがいいラブ

恵方巻きを頬張った後は【豆まき】もしっかりやりました。



もちろん鬼は旦那さん!

89歳の母が「私がやる!」と言い出しましたが、阻止して豆まきに徹して貰いました笑

恵方巻き食べて・豆まきして・お参り行って
新しい一年の始まり!!
いいスタートとなりましたキラキラキラキラ


今年はキッチンに立つ時間をもっともっと増やして家族が喜んでくれる料理を沢山作りたいと思いますウインク

あっ!!食育教室も再開したいと思いますラブ


さぁ〜キラキラ今日も素敵な1日をお過ごしくださいねウインク