大地の食材

春の大地の食材

アスパラとタラの芽

アスパラは今朝、

ヤ●トの犬友おじさんから頂きました

今年はちょっと細めなのかな？

木曜日に隣人から農家さんのアスパラを

頂戴して茹でて食べて美味しかったです

ヤ●トさんからしっかり営業されました（笑）

届くのが楽しみだ

タラの芽以外にウドも採取して来たダンナ

コシアブラもたっぷり採れた

山菜の捜索中にエゾ鹿に遭遇したらしい

大量（笑）

ダンナが日頃の感謝してお友達に配達した

私が揚げると雑にやるもんでw

ダンナが自分で料理

食べやすい大きさに揃える

片栗粉たっぷり

今回は油も変えてみたらしい

オメガバランスオイル

効果は不明だが、

揚げた後、部屋の臭いが少ない気がする

男の料理

温度調節しながらカリッと揚げてます

揚げたてが美味いからちょいパク

揚げたてヤ●トさんにもあげたから

初モノだ〜って喜んでくれた

箱いっぱいいっぱいなトムタ

うまそうだけど、食べちゃダメな奴（笑）