今朝は
雨が降って
寒かったです。
ストーブのまわりに集まるお子たち。
明日はいよいよ
雪が降るとか降らないとか・・・・
考えれば、
10月末です。
この頃、初雪になってた気がします。
まだまだ、路面温度
が高いので降っても
べちゃべちゃ雪ですけどね。
今日は晩ごはんの下ごしらえをダンナが
私が会社から帰る前にしててくれました。
また週末に
鹿猟でもらってきた
鹿肉です
ビーフならぬ
ディアシチュー。
テール部分の
鹿肉をすりりんごに浸しておいて、
玉ねぎや
人参を切っておいてくれました。
私は散歩から帰ったら、コロコロの
じゃがいもを
根菜メニューで
チンして、肉を軽く
バターで炒め
バットにうつしておき、少し冷えたら
片栗粉かけておく。
玉ねぎ、
人参を炒め、じゃがいも加え炒め、
水を入れて
グツグツ・・・ルーを入れてグツグツ・・・
お肉を入れてグツグツ・・・出来上がり
。
わーい！下ごしらえしててくれたおかげで早く出来ました。
嬉しい
！
あむとえむはママが留守の間、ちょっぴりパパから
お肉のおこぼれをもらっていたみたいで、
私が調理中もじーっとみつめてた２ワン。
ママからは
じゃがいもをもらってごまかされてましたが
。
いいにおいだなーっ
てクンクンしてテーブルのシチューを見つめる
あむとえむ。
「ササミぐるぐる」あげるから、そこのママの
席空けてね～。
