楽天で、ガスコンロで炊けるご飯釜買いました。
まず
お米を普通に洗います。
ザルに、洗ったお米を取ります。
夏場なら、30分。
冬場なら、1時間。
ご飯釜にいれて、お水を入れたまま、しばらく置きます。
後は
ガスコンロに乗せて、中火～強火で、フタのホイッスルが「ピー！」と呼ぶまで待ちます。
水滴が付き始めました。
泡がブクブク。
そろそろホイッスルが鳴ります。
ホイッスルに呼ばれたら（←(笑)）
火を止め、さらにそのまま15分ほっときます。
以上。(笑)
フタを開けると、ご飯ピカピカ。(*^o^*)
写真では伝わりにくいですが
ほんとに、つやつやでした。(^O^)
味はもちろん美味しかったです。(^-^)v
10分炊くだけで火を止めてしまうので、
パスタで言う 「アルデンテ」状態にならないのか
正直、ちょっと思っていましたが
まったく普通の、美味しいご飯。o(^-^)o
ただ、難を言えば
炊く前に、30分置くので、帰宅が遅くなると
ご飯釜では炊きにくいかも。
あと
炊き上がったご飯釜の底に
たっくさんご飯がこびりついて、おしゃもじで取りきれない。
食べ終わって、ご飯釜にお水に浸してから、洗いましたが
かなりの量のご飯が浮いていました。
これがちょっと、もったいないなぁ。って気がしました。
どうしたら、うまく取れるか
これからの課題ですな。（←たいそう）
でも、ご飯釜は、噂どおりの美味しいご飯で
ご飯釜を買ってよかったです。
迷われてる方、安いお店を探して
買ってみられてはどうでしょうか。
かなり、良いですよ。(b^ー°)
