随分とご無沙汰してしまいました。
毎日寒いですが皆様お元気ですか?
今日は強風の中 楽しみなパン教室に行ってきました!
でもパンはふかふかに温かくて
今日も癒されましたよ

今日のメニューは大福パン


まるで豆大福ですがまわりはパン!
中にお餅を包んだあんこが入ってます。

パンを白く焼く方法を教えていただき
またひとつ勉強になりました。
もうひとつは
ポティロン クール

ハートの形が可愛いカボチャのパン
生地をのばすのが大変でした。
その苦労のかいあって
しっとり美味しいパンでした。
娘たちが帰ってきたらあっという間に
持ち帰ったパンは無くなりそうです
