バタートップ

今日は久し振りにウチでパン教室のおさらいをしました

でもベンチタイムの時にうっかり長電話してしまい、時間が長すぎちゃったようで…。

２次発酵でなかなか膨らまなかった

この寒さで生地も冷えちゃったのでしょうね。


やっぱり時間をちゃんと守らないとダメですね。

失敗はさておき、なんとか焼きあがりました

粉が付いてるしちょっと焼きすぎたかも。。

まだまだ練習が必要です

本当はお昼に食べたかったのに、間に合わなかった

なのでお昼はほうれん草のパスタに

それはそれで美味しかったです

パンは明日の朝たべよ。

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