ポテトチーズボール

今日は娘とお菓子を作る予定でしたが、お菓子が飽和状態だったので辞めて夕ごはんの一品をお手伝いしてもらいました。
ポテトチーズボール

娘達の大好物
何個食べたかわからなくなっちゃった～と言いながら食べてました

書くまでもない簡単レシピですが一応。

ポテトチーズボール

ジャガイモ 大3個
片栗粉 大さじ1
水または牛乳 適量
クレイジーソルト 適量
ドライバジル 適量
チーズ 1センチ角 個数分

ジャガイモを電子レンジなどで蒸かし、潰す。

片栗粉と水か牛乳を加えて、丸めやすい固さに練る。

クレイジーソルトや塩などで味付けしたら、中にチーズを入れて丸める。

多めの油をしいたフライパンで焼き目が付くまでじっくり焼いて出来上がりです

娘達は、焼く前までをお手伝いしてくれましたよ。

丸める作業が楽しいみたい。

お子様と是非作って見て下さい











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