春キャベツのオムレツ

【料理名】
春キャベツのオムレツ



【写真】




【材料(３人分)】
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【作り方】
①：予め、たまごでクレープ状なオムライスを作っておく
②：キャベツなど具材をょ～く炒める
③：盛り付け皿に①を敷き、②の具材をのせて包み込む


【ポイント】

食べ頃春キャベツ…
・ 芯の直径が500円玉くらい

・ 芯が伸びてない( キャベツを切って断面図にして白い芯の部分が短い )










いただきま～す





春キャベツの甘みとしっかり炒めたので
ケチャップ要らないァム★

しかしながら、
自家製梅酒の飲み比べ

( 梅酒 　＝９ケ月もの８年もの＝ http://ameblo.jp/amu-chat/entry-11212780048.html )

を堪能したしたので
でございましたぁ～



でぁでゎ、

†† ァム★ ††

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