ｲｶちゃん釣ってきたやつ、
ぃっぱぃもらったどｰ(･∀･)ｰ!!
お刺身で食べちゃった(･д･)
残りゎ、ｲｶ焼きにしたょ(･艸･)*ﾟ
屋台で食べたら、ｲｶちゃん
冷凍やから、ﾏｽﾞｲけど、
新鮮なｲｶで作ったら、
めっちゃうまいねん(*´ω`*)
☆屋台のｲｶ焼き☆
いか 1杯
●酒 大さじ2
●醤油 大さじ2
●砂糖 大さじ1.5
●みりん 大さじ1
●生姜すりおろし 小1/2
酒 大さじ2
①ｲｶを下処理する。
②ﾌﾗｲﾊﾟﾝに●を入れて、沸騰させ、1度別の器に移す。
③ｲｶを両面焼いて、酒を加えて、ﾌﾀをして軽く蒸し焼きにする。
④調味料●を加えて、ﾀﾚを回しかけながら、煮汁が少なくなるまで煮詰める。
完成━(((゜∀゜)))━!!!
おつまみに最高(･∀･)ﾆｬﾆｬ
ﾋﾞｰﾙ飲み過ぎ要注意!!(ﾟёﾟ)ｗ
ほな、またﾈ-(*･ω･*)
