あむあむの、
３分クｯｷﾝｸﾞ-(･д･)
豚肉と大根ちゃん、
お味噌で煮込だょ(ﾟзﾟ)
◆豚と大根の味噌煮込み◆
豚切り落とし 200㌘
大根 2/3本
玉ねぎ 1個
万能ねぎ 適量
だし汁 1～2ｶｯﾌﾟ
◎砂糖 大さじ2
◎みりん 大さじ2
◎酒 大さじ1
◎醤油 小さじ1
味噌 大さじ3
☆大根ゎ、輪切りにして、米のとぎ汁で下茹でする☆
☆玉ﾈｷﾞゎ、大きめにｽﾗｲｽして、万能ﾈｷﾞも刻む☆
☆鍋にｺﾞﾏ油を敷き、豚＆玉ﾈｷﾞを炒めて、ﾀﾞｼ汁と大根を加えて中火で煮込む☆
☆沸騰したら調味料◎を加えて、弱火にして、落し蓋をし、じっくり煮込む☆
☆竹串で大根を刺して、ｽｰｯと通ったら、味噌を加えて中火で煮る☆
☆煮汁が半分くらいになってとろみが付いたら完成☆
みんなバｰｹﾞﾝ行った!?(･ｪ･)
初売りって、
戦争やなぁ(ﾟ,_ゝﾟ)ｗ
めっちゃ怖いし(*T∀T*)ｗ
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参加者
募集中(｡･艸･｡)ほな、またﾈ(*･ω･*)
