あむあむの、

3分クッキング-(。・艸・。)ハート


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◆豆腐と鶏挽き肉の焼売◆

木綿豆腐 1/2丁
鶏挽き肉  150~200㌘
玉ねぎ 1/2個
生姜 1/4かけ
◎小麦粉 大さじ3
◎塩 ひとつまみ
◎胡椒 少々
◎醤油 小さじ2
焼売の皮 20枚


☆豆腐を水切りする☆

☆ボールに、鶏ひき肉、豆腐、玉ねぎ、生姜と◎調味料を入れよくこねる☆

☆焼売の皮に具を詰める☆

☆フライパンに千切りしたキャベツを敷き詰めて、焼売を並べる☆

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☆水を大さじ4杯加えて、蓋をして弱火で10分ぐらい蒸し焼きにする☆

☆火が通ったら完成☆

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まぃぅ-(*´ω`*)ハート

簡単ー(・∀・)ー!!ひらめき電球

ヘルシー音符⊂ニニ( ^ω^)ニ⊃



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