旦那の友人が東京から一泊二日で遊びにきたぁ
居酒屋に行こうかとも旦那と話してたんだけど
碧結ちゃんがいたらゆっくりは出来ないだろう～てなって
家で歓迎会をすることにしたぁ(*^^)v
またまた～たくさん作っちゃいました
今回は一品ずつの写真も撮ったよ
上からの図
これは『チーズフライ』
三層になっている我が家が好きな
プロセスチーズを使った
サーモンとタコのカルパッチョ
ソースはバジルソース♪
これが一番好きかも
前回はマグロとタコだったなぁ～
チキンステーキ（大葉とトマトのソース）
じっくりと前日からタレに漬け込んでいた
このチキンステーキはマジうまい
柔らかくてぷりぷり
茄子の揚げ浸し
いつも色が抜けて失敗するのに
今回初めて成功した（笑）
要領覚えました
前回のパーティーで大好評
だったシーフードグラタン
これはオリジナルレシピ
簡単で美味しいのさぁ～
やっぱり手作りメキシカンピザは
外せません
チリソースを使うんだけど
少しホットチリソースを使ったから
辛かった（*^_^*）
旦那好みかも（笑）
キュウリスティック（黒豚味噌）
マグロ刺身～(*^^)v
シーザーサラダ!(^^)!
クルトンは食パンの耳を利用～♪
だって、冷凍庫にいっぱいたまってるんだもん～
たくさん作っていっぱい余ると思ったけど
案外残らなかった(*^。^*)
翌日の夜に処理したら
もう、ほとんどナシ
てか体重やばいことになってるかも
実は旦那と約束して
６月中旬までに
目標体重になれば
『ＧＯＰＡＮ』ホームベーカリーを
買ってもらえるのだ
がんばるぞ～!(^^)!