2月頃からショイの時期です。(海藻の定期日)
お父さんがかごの良いのが無くて沢山取るに大変だ
と言うのでどんな感じのものか聞いて平巻テープで作ってみました。
貰いました![]()
2月頃からショイの時期です。(海藻の定期日)
お父さんがかごの良いのが無くて沢山取るに大変だ
と言うのでどんな感じのものか聞いて平巻テープで作ってみました。
貰いました![]()
明けましておめでとうございます🎍
今年も宜しくお願いします🙎
今年の初日の出🌅諦めていたら凄く綺麗に見えました🙆
毎年従業員と見ててお互い沢山のお願いをしてます🙏
皆さん初日の出載せますで拝んでみてください![]()
雲があり見えるか不安でした。
店を28日から来年の4日まで休みにしました。なのでゆっくりと正月準備してました。
いつもは、31日は仕事するんだけど私があちこち病院通いになり🙇♀️💦💦休みにする事に🙇♀️
今年は心臓の手術をして良くなり\(^o^)/今度は、両手の手術を年明けにします。暇な時期なので直して頑張りますね😃
口だけは元気だ
と
店の中で言われてました![]()
昨日は土曜日だけどお客さんは少し💦
震災後復興の宿にして長期のお客さんが多くてその中の1人が突然宿泊😄
次の日は宮古カントリー
に行くからと
他に知り合いが会食に来て2組のお客さんで両方に顔を出すより一緒に会食する事😅
楽しく飲めました🍺🎶🍺🎶🍺
その時の料理は
1年に1回の味噌作りが今日に![]()
毎回、好きなことが先で味噌作りは後回しで今年中に間に合いました(笑)
でも、今回は少なめに作りました。
麹が高いから麹から作りました。(お父さんが)凄く大事に何度も見に行き凄く大変そうでした。見てばかりの私でしたが💦成功を祈る状態でした🙏
今日の味噌作りはお父さんと息子で私は年内最後のかりんとう作りでした。
味噌作りの様子です![]()
今日お客さんが1組キャンセルになりお客さんは1人💦お客さんに「クリスマスで孫達が来て煩くなると思います。すみません😣💦⤵️」と申し訳してクリスマス会しました。孫達はご飯をちゃんと食べるとケーキ🎂を食べらると信じて頑張ってました。家族の食事は子供達の好きなのを作りました。
今日はNHKの取材でした。「おばんです いわて」でどんこの料理を三品撮影しました。どんこの逆さ焼き・どんこの握り・どんこのタタキです。タタキと握りは息子で逆さ焼きは旦那で私は話してばかり(笑)息子は緊張してたようでその緊張が周りに伝染してきそうでした💦
放送日は後でお知らせと、このブログで載せますね![]()