みなさん、こんにちは。
久しぶりのお弁当ブログです☆
『ビューティエイジング弁当』のファンの皆様も、
これからファンになってくださる皆様もお待たせいたしました！
『アムリターラ弁当 ビューティエイジング』 1,200円（税込）
おしながき
・ズッキーニと豆腐のフライ
・茄子とピーマンの味噌炒め
・きゅうりのピリ辛浅漬け
・グリーンサラダ
・アスパラごはん
まずは、グリーンサラダからいただきます。
オクラとトマトの無農薬ならではのワイルドな味が
楽しめました♪
茄子とピーマンの味噌炒めはそれぞれを少量のゴマ油で炒め、
お味噌で味付けされたもの。しっかりした味付けなのにくどくなく、
噛むごとに旨みを感じます。
そして、待ちきれず、
メインのズッキーニと豆腐のフライ、カッテージチーズ添え
とってもジューシーなフライをカッテージチーズのような
タルタルソースでいただきます！
このソースは、豆腐、米酢、オリーブオイル、にんにくで
身体に優しいフライにもかかわらず、
風味豊かで、本格的な味わいでした！
きゅうりのピリ辛浅漬けは、塩、七味で味付けされていて、
青海苔がまぶしてあり、しゃきしゃきで爽やかな夏を感じました。
アスパラガスご飯には、栄養たっぷりのアマランサスが。
嬉しいことに、ゴーヤのトッピングも☆
毎週金曜日の『アムリターラ弁当 ビューティエイジング』
おいしく、楽しく、うつくしく！
是非お試しください。
お弁当のご予約は毎週水曜日19時までで締め切らせていただきます。
その週の金曜日、１１時４５分～１３時半の間にお渡しさせていただいております。
ご予約いただいた方には、スタンプを２ポイント押させていただきます♪♪
エコバックのご用意をいただけると嬉しいです。
『アムリターラ弁当 ビューティエイジング』は、農薬を使用しない西日本
または北海道のお野菜のみを使用し、添加物や、砂糖、乳製品は不使用です。
更に、動物性肥料を使用している有機野菜メインではなく、１００％は難しくても
出来る限り完全無肥料の野菜を手配しています。
更に、酵素を摂取して頂く為に、極力加熱しないローフードメニューを
多くしています。
今週は、どんなお弁当なのか、今から楽しみです♪
アムリターラハウス 表参道店
営業時間１１：００～１９：３０
定休日 なし
https://twitter.com/amritaraHOUSE
（ツイッターやってます☆）
amritaraHP
http://www.amritara.com