バリ島のサヌールにＨＥＲＯＩＮＥがオープンして今月で３周年になりました。
バリの母である「イブシンドウ」の一言で始った「店を作るぞ！」計画ではありましたが・・・
いや～、途中で何度投げ出してしまいたい！と思ったことか。
ナゼって「予定＝たたない」「時間＝ゴムのように延びる」国なんです。
ボロっちいけど市場近くの物権を紹介され、５年のリース契約、
内装デザイン、什器デザイン、オリジナルウエアデザインとそれらを作る縫製工場探し・・・
やらなくてはいけないことは山積みですが、日本の倍の時間を要します。
日本での仕事をこなしながら、バリへ飛んでは準備を進めて行きました。
この写真は、日本でいう「建前」みたいなもので、
土地の神様に「ここを使わせていただきます」と祈りを捧げます。
この時点では開店に向けた全てをクリア出来ていなければならず、それがほぼ出来上がったものの、
私が痩せ細っております。体力全部出し切りまして、干からびております。
お坊様に祈祷していただくには、沢山のお供えが必要で。
アヒルの丸焼きやら、お菓子やら、すごいことになってます。
こちらは店の中の神様です。ヒンドウ教の神様。
そしてこの「建前」の大役の後・・・高熱で倒れ・・・
バリ母の作ってくれた野菜の「おじや」
＆日本人医師の病院での点滴と飲み薬で復活しました。
それでも３周年やってこれました。関わってくださった方々、
本当にありがとうございま～す。