へーんしん! 鍋の残り野菜
昨日のお鍋の残り野菜たち。
さーて、どうする
? 朝だし、また煮込むのも芸が無い。

生ハムとカマンベールチーズが残っていたので、
水菜と春菊と大根と一緒にくるくる巻いてみた。
1ヶ月ほど冷蔵庫に放置されていたマンゴーをソース(←大冒険!バルサミコ酢+塩でミキサーに)にしてかけてみた。にんじん
の型抜き(鳥と桜の型。京都の金物老舗でget)を散らして遊んでみた。
ど、どう?マンゴーソースは、、
うん、悪くない!
大兄さんのおっしゃるとおり、馴染んでるような、馴染んでないような(笑)。悪くは無い。
いろどりが綺麗だからいいでしょっ
てことで。
おなべの残りの白菜は、浅漬けに。 ここでもルクルーゼココット皿が使えた![]()
だんだんこのアイテムの使い方がわかってきたぞ

