熊肉

Myが、熊肉のかたまり（生肉！）をもらってきたらしい。

尾瀬出張の際に「熊がとれたから」ということで。

いっぱいあるからそっちでも食べて、ということで、

煮こんだものをタッパーでもらってきた。

んー。野生匂い。そして野生だけあって脂肪がなくかたい。。　っぽい！

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↓2人とも箸が進まず。

↓翌日、大兄さんが、カレーを作ってくれた（男の料理第3弾）

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圧力鍋を見事に使いこなす大兄さんが、を細かく切って、2回圧力をかけて、

見事にテール肉のごとく変身した熊肉カレーがこちら。

ちなみに、奥は豆腐に塩とゴマ油をかけて、キムチをのせた、お手軽おすすめ料理。

後日談：父母は山育ちの大兄さんなら、熊くらい食べれる（食べたことある）だろうと思い、大半の熊肉をこちらに回したらしい。