インフルエンザ息子にうつしちゃったかも
と～さんです
今日は、みなさまされているかも
ふるさと納税の返礼品の話
と～さん昨年で４回目のふるさと納税です
そんな中、これは実にすばらしいってのは毎年返礼品目当てで寄付してます
そして、先日届きました
北海道は厚岸町の牡蠣
調理が面倒、貝殻が面倒等々あるかと思います
しかぁ～し、ここの牡蠣は抜群においしい
しかも、調理が楽
牡蠣のガンガン焼きといって、
牡蠣がアルミ缶に入った状態でクール便で届きます
発泡スチロールからアルミ缶を出して、
中に入ってる保冷剤やら、牡蠣の殻をあけるヘラを出して、
蓋をしたままガスコンロの上に置く
中火で１０分程経つと、、、蒸し牡蠣の出来上がり
塩味がしますので、醤油も、ポン酢も要りません
牡蠣のエキスが口一杯に広がります
これは絶品で、３年連続でいただいています
皆様もぜひ一度お試しあれ