普段は一口馬主について書いてますが、今日は気分転換
第2回と~さんの男の簡単料理が始まります![]()
前回は「粉吹いも」を作りましたが、今回は「もやし炒め」![]()
ポイント![]()
炒める前に、水から茹でる![]()
これまた簡単でお安い料理でございます
(もやし2袋で56円
)
では、さっそく始めましょう![]()
①洗ったもやしを水いっぱいの鍋に入れて沸騰させます![]()
②沸騰したら油を引いて熱したフライパンへいれます![]()
③ここで、味塩こしょうを少し多めに入れて炒めます![]()
⑤はい、完成![]()
今回のポイントは、水から鍋で茹でる![]()
これをすることで、炒めた後でもシャキッシャキの触感が楽しめます![]()
少し濃くすることでおかずとしてもバッチリ![]()
いやぁ~もやしって安いのにちゃんと料理すれば実においしい![]()
ぜひ、お試しあれ![]()
普段書いてる一口馬主についても、時間あれば一回見て下さい



