発酵のちからと美肌
こんにちは（‐＾▽＾‐）
あっという間に２月も終盤、、、
久しぶりの更新となってしまいました～
今日はあいにくの雨模様ですが、、
そろそろ春の足音が聞こえてきますね
さて、先日は
Ｄｒ．Ａｋｉｋｏとお仕事をさせていただいたご縁で
味噌メーカーのマルコメさんが
新設した「発酵未来研究所」の発酵講座を受けに
行ってきました～
講座内容は
発酵の基礎として
●発酵のルーツ
●発酵とは？
●微生物と酵素
●酵素（分解）とは？
●発酵食品と美容
などといった、専門的な講義内容だけではなく
ミシュラン２つ星レストラン のシェフによる
発酵調理を用いたフレンチの実演もありました～
フォアグラとしいたけのポアレの実演を見せていただきました！！
実はこのだしは
熟成した鴨を鰹節のように削ってだしを出しています！！
だし汁をかけてくれるのですが
この上品なだし汁がフォアグラの美味しさをさらに
引き立ててくれます
シェフのお話だと・・・
日本の食文化の「だし」に着目し
鰹節の作り方を追求し、鴨肉で実践したところ
本来の鴨肉の味が引き出され
味も食感もよくなったとの事です
実はこれは、、、
鴨肉がもつ酵素の働きで
旨味が凝縮されたという事らしいです！！！
フレンチにも応用されている
発酵のちからを目の当たりにして
さらに発酵というものに興味をもった講座でした
最後に
発酵のちからを応用したスキンケアの紹介を
アンプルール ラグジュアリーホワイト ブライトニングバー
発酵ホイップピーリングで
肌がワントーン明るくツルッツルになります
発酵のちからと美肌の関係は
かなりの奥深さを感じますので
今後も着目していきたいと思います～
あっ、今回の講座では
発酵ニストとしての正式な終了証書をいただけました！！
今後「発酵のちから」を広めるアンバサダーとして
貢献していけたらと思っています～
ではでは、また～
一平くんも注目の最新ホワイトニングコスメ！
こんにちは（‐＾▽＾‐）
２月に入りまだまだ寒い日が続きますね
でも美容業界はいち早く春モード全開です
本日初登場の一平くんも
各メーカーから発表される美白アイテムに興味深々です
発売したばかりの
GLITTER３月号
最新のホワイトニングコスメを特集した記事で
アンプルールの新製品をご紹介いただいています
使い心地も肌への効果もパワーアップして
毎日のお手入れだけで
美白もエイジングも保湿もケアできる
欲張り女子におススメのアイテムです
こちらの新商品は２月２３日発売ですが
明日から 公式ＷＥＢサイト で先行発売される予定です
今回の新製品は
クレンジングミルク
洗顔フォーム
ローションの３品になりますが
毎日使うベーシックケアの見直しの大切さを
私自身も実感中です
肌当たりのやさしいクレンジングで
ゆっくりと時間をかけてメイクを落とし
濃密泡の洗顔で負担をかけず汚れを除去すると
肌がまるでゴクゴクと水分を飲みこむように
ローションがキメのひとつひとつに行き渡ります～
これを毎日続けていると
肌のキメが整い、ふっくらやわらかい肌に生まれ変わります
この肌体験を是非皆さまにも実感いただけると嬉しいです
さて、最後に
本日初登場した一平くんの紹介を
公式HP
一平くんは愛媛FCの公式マスコットキャラクター
ではなく、、、、
愛媛FCの「熱烈サポーター」という
位置づけらしいです、、、。
ふなっしーみたいに非公式という事ですかね、、、
ちなみにこれは一平くんの尻尾です！！まだカエルに成長しきれていないのですね～
春が来るのが待ち遠しいのは
一平くんも一緒です～（‐＾▽＾‐）
ではでは、また～
mi-mollet（ミモレ）がオープンしました！
こんにちは（‐＾▽＾‐）
久々の更新になってしまいました～
今日は新しいお知らせから
人気スタイリスト大草直子さんが編集長の
「ミモレ mi-mollet」 がついにサイトオープンしました
読者のリアルな声を拾い上げその声に答えていく
新しいコンセプトのウェブマガジン
私もオープンを楽しみにしていました！！
メインコンテンツは
オシャレな女性たちの
「Snap Snap!【スナップ】」と
読者のお悩みにこたえる
「Ask&Answer【お悩み相談室】」
「Ask&Answer【お悩み相談室】」では
大草直子さんを中心とするチーム・ミモレのメンバーが、
ファッション、ビューティ、人生に関する悩みに
丁寧に答えてくれるが嬉しいです！！
そして、本日ＵＰされたばかり
「Ask&Answer【お悩み相談室】」では
チーム・ミモレメンバーとして
Ｄｒ．Ａｋｉｋｏが初登場
読者さまのお悩みにアンサーしてますよ～
http://mi-mollet.com/articles/-/325
私もミモレ読者として
毎日サイトの更新を楽しみにしています
ではでは、また～