昨日から師匠の出張をカバーする事になっていたので、
釣帰りの夫に柳刃包丁を研いでもらい、
意気込んで仕事に行くと、
若僧がカウンターでハマチを捌いていた。
お、これはお役ご免か?!
と思いきや、
キッチンでの仕事があった。
キッチン三人は要らない暇さであったが、
私は暇であろうが、カウンターに出てようが、奉仕金は同じで、
若僧が働いていようが、帰りはちゃんとカウンター側も手伝って来た。
数ヶ月前に、
ある石鹸で手を洗い燃えるように熱くヤケドしたようになって帰りの運転のハンドル握るのも困難だった日があった。
業務用皿洗浄機石鹸やられたと思ってたが、
昨日も同じような感覚に陥った。
昨日はキッチンのプレップで大量のハラペーニョを洗い、種どりし、刻んでいたのだ。
その後数時間にわたって、
帰宅してからも
手が握れないほどの
ヤケドのような痛みを感じていた。
ググってみて、
油で洗ったりしてみたが、
氷の中に手を入れてる方がよっぽどマシであった。
ハラペーニョに気をつけろ。
今度からグローブつけます!