今週月曜はZOOMレッスンでした
２年ほど前に他県へお引越しされた方と久しぶりのレッスン
機械物が苦手な私が諦めず
ZOOMを始めた事で画面上でですが再開出来ました
パン作りの後も1時間以上話しました( ^)o(^ )
ありがとうございました
そして・・・
明日は5月お楽しみ会
パン作りの日でしたが
緊急事態宣言の影響で延期に
御予約くださっていた方
“予定入ったかな？”“明日、お1人でもパン作りするのかな？”
と疑問に
良かったら↓トライしてみて下さい
LINEでお送りさせて頂くレシピPDF
成形以外レシピ通りですm(._.)m
↑今日、始めて焼いたパン
始めてと言っても、この生地は何度も焼いていますが、成形が始めて
通常の材料があれば焼ける
成形も手が凝っているように見えるけど簡単
（チョット前にSNSでよ～くUPされていた型無しバージョン）
元々バターロール生地なので、そのままでも美味しい
ウィンナーがあるなら入れてもイイ
↓
クルクル巻いて巻き終わりをとじる
巻き終わりを下にし2次発酵
卵を塗って
190℃14～18分で焼きます🥰
美味しく出来たら教えて下さいね😉
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