ローストビーフと白いとうもろこし”ピュアホワイト”のサラダ 最近マイブームのローストビーフ。 いいお肉は抜群に美味しいく、リーズナブルなお肉でも十分美味しい(^^。 なんてお店にやさしい料理! ... 粒の白いとうもろこし”ピュアホワイト”と合わせて、サラダ仕立てに。 ゆず胡椒マヨネーズの辛みが、ローストビーフを引き締めます。 だいたいフレンチのシェフならレフォール(西洋わさび)をつかうけど、日本人にはこれっしょ!(^^