昨日は、第2回のワークショップ”つながる食卓”を開催しました。
会場の備屋珈琲店（恵比寿店）さんは、ウェッジウッドやロイヤルコペンハーゲンなどで飲めたり、飾ってある、すてきなお店。
会議室も、きれいにカップ類が飾ってあり、すてきでした。
7名の方が参加してくだいました。
美味しいだけでもなく、健康だけでもなく、さまざまなものと”つながれる”食と、それを共にする食卓とは？
そういう視点で、分かち合いました。
セミナーの経験豊富な友人が3人も来てくれたので、とても緊張しました(^^;。
よいところ、わるいところも含めて、とても大切な時間を、共有できたと思います。
2時間あまりのワークショップでは、中間に休み時間を取り、さらにそこで、デザートを提供しました。
やはり聞くだけではなく、実際に五感を働かせていただくのが大切かと思いまして。
純粋に気分転換にもなりますし。
本当、僕が参加者のみなさんに感謝ですね。
とても大きな経験をさせていただいています。
今、振り返っているだけでも、いろいろアイデアや気づきが浮かんできますもの。
ありがとうございます。