＊春の味覚＊筍と蕨

毎年 職場のいろんな人から筍をもらいます♡

もともと好きではあったけど、

初めてアク抜きからやってみたら

茹で上がりの香りがたまらなくて

さらに大好きになりました

それから毎年自分で茹でて食べてます

たまたま、

近くのスーパーで買った蕨があったので

筍とわらびの炊込みごはーーん

わらびが入るだけで本格的な味になりました

＼(^ω^)／＼(^ω^)／

今日また三本もらったので下茹でしました

あしたは天ぷらにしてみようかな