明日10月8日(月)
静岡パルコ前の小梳神社で開催されるサンデーサニーピクニック
AMOR予定通り出店させて頂きます![]()
新しい商品もございますので、是非試食してください
皆様のお立ち寄り、楽しみにお待ちしております![]()
どうぞよろしくお願い致します
http://www.viaggio-da-amor.com
明日10月8日(月)
静岡パルコ前の小梳神社で開催されるサンデーサニーピクニック
AMOR予定通り出店させて頂きます![]()
新しい商品もございますので、是非試食してください
皆様のお立ち寄り、楽しみにお待ちしております![]()
どうぞよろしくお願い致します
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こんにちは
皆さんお元気ですか
今年は、いつまでも暑さが続きますねぇ
もぅ明日から10月と言うのに、今日私はまだタンクトップで過ごしています
笑
我が家の父は、仕事のため、今日イタリアへ出発しました
もうすぐ産まれる孫との初対面はスカイプ経由になりそうです
笑
私は、9月27日をもって、イタリア語教室もしばらく完全休暇を頂き、金曜から近所のお散歩とお家をウロウロして過ごしています

そして、何をしているかって・・・昨日は急にプリンが食べたくなったので、卵と牛乳マゼマゼしておやつ作ってました
←何やってるんだよぉってね
笑
夫は「何かあったら電話してね
」と言ってからお仕事に出かけるものの、一回で電話に出る確率は低く、家の中でもしょっちゅう私の携帯から自分の携帯に電話をかけて、携帯の居場所を探しています
笑
来週、10月8日(月)は、恒例、静岡パルコ前の小梳神社で行われる「サンデーサニーピクニック」にAMOR出店予定です![]()
(今回は万が一出産と重なってしまった場合は、急にお休みさせて頂いてしまう場合がありますが・・・その時はごめんなさい
その場合はまたブログを通してお知らせさせて頂きます![]()
)
どっちにしても私は当分静岡にも行けそうにもなく、皆さんにお会いできず残念なのですが・・・
皆さんの近況もメールくださいね![]()
さて、まとまりのない文章になってしまいましたが・・・
秋の行楽シーズン
皆さんどんなイベントを計画中ですか
・・・しかし、もう少し涼しくなると楽なんですけどねぇ
季節の変わり目、皆さんもお体に気をつけてお過ごしくださいね![]()
そして、今日の夕方から来るという噂の台風・・・気をつけてくださいね
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9月のイベント第3弾のお知らせです![]()
9月23日(日)11:30~16:00
“ヨーロッパフェアIN富士”
という事で・・・
今回は、イタリアンやフレンチレストランさんが出店し、そこでお食事をしたり、クラッシクカーなどの展示やコントラバスの演奏があったり・・・そんな楽しいイベントです
そこで私達AMORもイタリアからのこだわりの食品を知っていただこうと、試食販売会をさせて頂ける事になりました![]()
場所:PLAYBACH 松岡1816-1 富士川橋の近く
入場料:1,500円 (飲食券500円込)
定員:150人
お知らせが、こんなにギリギリになってしまってごめんなさい![]()
今回、イベントにお誘い下さったには、いつもイタリア語教室の場所の提供をしてくださっていて、お世話になっているイタリアンレストランのイルポンテさんです

個人的にお気に入りは、イルポンテさんの「クリームとチキンのパスタ」や「ブラックオリーブとアンチョビのパスタ」![]()
もちろんコース料理などもあるので、是非、お友達と・ご家族とお出かけしてみてくださいね![]()
今回のイベントへの参加は、今回が初めてなので、どんな雰囲気なのか、とっても楽しみ![]()
沢山の方のお越しをお待ちしておりまぁす![]()
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今日は、ポルペットーネのご紹介をしたいと思います
ポルペットーネとは、イタリア料理で、ん~・・・ミートローフみたいなものかな
ちょっと一手間かかるし(と言っても大したこと無いのですが)、オーブンで焼けるので、お客さんなどと大人数のお料理の時によく作ったりします![]()
<作り方>
:まず、ハンバーグを作るときと同じように、豚挽き肉に卵・牛乳で浸したパン粉・塩&コショウを入れ、本格的に作るならパルミッジャーノレジャーノチーズの削ったものを入れてからよく掻き回せます
:クッキングシートを広げ、その上に、
を平らに広げます
:真ん中あたりに、好きな野菜やオリーブ・チーズなどを並べます
(今回はインゲン・人参・AMORのブラックオリーブ・チーズ)
イタリア人はゆで卵とかもよく入れるのですが、この日はお昼に卵使っちゃったし、たんぱく質ばかりになってしまうので、やめてしまいました
:クッキングシートの両端を持ち上げ、ロールケーキの様に包み込みます
最後に、パン粉を少しふりかけ、AMORのオリーブオイルをすこし振りかけてから、オーブンで焼き上げます
:こんがり焼きあがったら出来上がり![]()
:今回は、妹の畑で取れたお野菜をトッピングしました
パスタの後のメイン料理でも美味しし、パンと一緒に食べても美味しいし、もう少し涼しくなったらミネストローネなどのスープと食べても美味しそう
![]()
是非、お試しくださいね![]()
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8月はイタリアではヴァカンスシーズンのため、7月に2~3月分の商品入荷をしましたが、そろそろ品切れの商品も出てきてしまったので
イタリアへ発注をお願いして、昨日成田に商品達が到着したので、夫が成田までお迎えに行ってきました
今月のお勧めは・・・
7月から、新しい商品として、スミノミザクラ(ヨーロッパで生息する、酸味の強いチェリー)のジャムを入荷しておりました
今月からはそれに加えて、アンズジャムも入荷しました
まだ写真が用意できておらず、ゴメンナサイ

どちらのジャムも無農薬のフルーツと、キビ砂糖だけで作っているものなので、フルーツのスッキリした味わいがあり、ベタベタした甘さが残らないので、私のお気に入りです![]()
スミノミザクラ&アンズ ジャムのギフトセットもご用意できますので、是非ご利用ください
ギフトボックスも、ジャムのビンに合わせてデザインされたものを、イタリアから取り寄せています
とってもお洒落で可愛いのよ![]()
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