チーズ人気が続いています
昨夜ヅカファンのオフ会を我が家で行いましたので、チーズフォンデュでおもてなししました。
写真を撮るのを忘れたーーーー
でも残り物を合わせるとこんな感じ
このほかにバケットとガーリックトーストもありました。
一番人気はさつまいも・安納いも
でした。
甘いお芋さんとチーズのしょっぱさがベタだけど美味
彩りにはいろいろな色のトマト
を多めに準備するときれい。
上の写真ではオレンジしか残っていませんが、茶褐色・緑・赤・オレンジ・黄色のトマトを準備しました。
近所のスーパーでは好きな色を自分で詰め合わせができるので便利です。
トマトはチーズに飽きたときの箸休めにもなってくれます
ガーリックトーストもいけます
ソテーした牡蠣もおいしかったです。
逆にウインナーは冷めてくるとおいしくない
イマイチだったのはこれくらいかな。
よくホットプレートでサーブしている写真を見かけますが、具材も冷めないからあれは正解ですね。
うちはこのセットでチーズを温めてます。
最初は小鍋で作ってこちらのセットに移し替えて温めてます。
チーズを溶かすのが難しいでしょー
と聞かれましたが
配合はレポの多いクックパッドレシピ様を基本にしたら大丈夫
チーズフォンデュ、考えてるより意外とハードル低い。
オススメです
