飯島町の青空公園そばにあった「ちゃいご来」はお気に入りのお店だったが、2022年9月、平和通の平和大橋交差点近くに「炭火CHAIGO（チャイゴ）」として移転オープンした。
新しくなったチャイゴに行ってみたいと思いながら、なかなか機会がみつからず、長い年月が過ぎてしまった。
今回、（快気祝い？誕生日祝い？良くわからない）お祝いにご招待くださるそうなので、チャイゴをリクエストしてみた。
最近、お食事に誘っていただく機会が増えてとても嬉しい。
お通しの手作り豆腐（右）
ちゃいご来からの人気メニュー
豚肉とメレンゲ、キャベツなどを焼き上げたかつおぶし乗せの「ふわもことん平焼き」
こだわりの炭は紀州の備長炭
昔のちゃいご来の時と変わらず、美味しい料理とウキウキを提供していただいた。
この日は団体客もいて満席で盛り上がっていた。
昔の「ちゃいご来」も、同伴前の食事で予約なしで行くと満席で入れない時が多かったのを思い出した。
相変わらずの繁盛店だ。
その理由は一度来てみればわかるはず。
活気のあるお店にいると自分自身もパワーをいただけるし、大変嬉しい。
周南が、周南のお店が、いつも活気溢れ元気でありますように。
炭火CHAIGO
周南市平和通2-38-1
TEL.0834-34-8807
午後5時〜ラストオーダー午前0時
不定休