今日は月に一回の女子会
今回の場所は、
六本木にある「八兵衛」
博多のお店ですが、東京ではここだけです！
博多の焼き鳥は、豚バラとキャベツが必須との事
まず、キャベツに酢がかかっているものが、どーんと出て来ました。
これは、どうやら食べ放題でして、女子達はお喋りしながらパクパクキャベツをほうばります
注文した串をスタッフの女の子が、
酢がかかったキャベツの上に乗せようとするので、
思わず、
「あっ、ここに置かないで」
と、拒否してしまいましたが、
よくよくメニュー表に書いてある、
博多流の焼き鳥のコメントをみると、
博多では焼き鳥を酢がかかったキャベツの上に乗せて、串にちょっと酢をつけて食べるのが、流儀との事…
スタッフの女の子、ごめんなさい…
美味しかったのが、えんどう豆の串揚げ！
ずんだ餡を串揚げにした様なもので、美味しかったので、もう一本食べてしまいました
手羽塩やせせりやササミやつくね…
全部美味しかったです！！
あっ！だし巻き卵も美味しかったのですが、だいこんおろしでは無く、マヨネーズが添えられてましたが…
これも博多流
ラーメンサラダも、博多流！
博多ラーメンの細麺に高菜やチャーシュー入っててGOOD
また行きたいお店です
