17回目の沖縄②

朝そばで満腹になった私達が向かったのは、読谷村

まずはファーム読谷で野菜や果物を物色

次に向かったのは、

パン工房 おとなりや

元ボクサーとは思えない優しい雰囲気の沖縄出身のご主人と、北海道出身の奥様とで生まれるパン達はこちら

うわぁぁぁぁ
全部食べたい、、、

アーサーやさんぴん茶や黒糖つかったパンも多かったです

発酵は天然酵母はもちろん、
自家製ハイビスカスエキスなんかも使ったりしてるようですよ

いっぱい買いたい気持ちを抑えて、
4つくらい買ってビーチで食べる事にしました


続く、、、