長野へ！⑤

王ヶ頭ホテルの夕食はとても美味しかったです！
食事処も綺麗で内装もお洒落でセンスがあり、器も可愛かった！
料理の一例ですが…
コーンフリットに卵豆腐やミョウガのお寿司にそば団子


昆布締めカルパッチョ

イワナの塩焼きは頭からしっぽまでかぶりつきましたよ！


信州リンゴだけ食べて育った信州牛は陶板焼きに。


デザートはスフレのようなアイスのような…名前忘れたけど美味しかった！

他にも洋皿や枝豆ビシソワーズなど盛り沢山で大満足でしたよ！
続く…