世界三大料理④

タイ料理のような独特のスパイシーさは無く、とても食べ易かったです(*^_^*)

トルコの人はヨーグルトをデザートとしてではなく、料理として利用するみたいで、調味料として欠かせないものらしいです。

びっくりしたのが、コーヒー(@_@;)



大量のコーヒーの粉にお湯を入れて、粉を沈殿させてから上澄みを飲むのです。

これは…参った！私には非常に飲みにくく駄目でした。
ごめんなさいm(_ _)m
食器の柄がとても可愛くて、壁にはトルコタイルが素敵で、とても気に入りました！

また行きたいです☆