うどんたべる

あさっぱらから釜玉うどん
コネの手間はあるものの
うどんはやっぱり手元でこさえた方が美味い

だって中力粉と塩水だけですよ🤣

タマゴ入れても50円かかってない

専用の讃岐粉つかった方が当然美味いんですが
日清の中力粉でも十分イケます
こないだ近所のオバちゃんたちと共同製造で作った麺つゆがダイレクトに使えます
いわゆる「出汁醤油」ってやつですか

次は蕎麦にもちょーせんしますかな