カンパーニュ

ウーの森の

カンパーニュを紹介します

ウーで一番シンプルな

カンパーニュで

もちろん天然酵母です(^o^)/

酵母の種類は

ライ麦粉から作った

ライサワー種で

ライ麦は30%使ってます

ほどよい酸味と

歯切れのよさが特徴のライ麦パンです

食べ方のオススメは

ベリー系のジャムですよ～(>_<)



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