パン屋さんの現実(￣▽￣;)

最近はたくさんのパン屋さんが

オープンします

でも中には信じられないパン屋さん

もオープンしているのも現実で

ウーの森が知っているだけでも

添加物を必要以上に使っている

お店や冷凍生地(焼くだけ)のパン

を、いかにも手作りのように

売られているお店があります

ウーの森に仕入れをしていただいて

いる業者さんにも『職人はいらない

バイトでも今はパンが作れます』と

信じられない事も言われました

でも冷凍生地や添加物をメインで

使っているならスーパーのパンと

変わらないと思います

悲しい現実です。



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