かみきたんフード 成果報告会

『かみきたんフード』

今日は上北県民局 地域支援室 の取り組みの上北薬膳。

上北地区の地物野菜を使用した薬膳料理メニューを発表、

成果報告会へ参加して来ました。

ガーデンキッチン垂穂では

各ランチメニューやお弁当、オードブルに入れている

『福副菜』が上北薬膳として値し、お話させていただきました。

各店舗の温かい地元愛や

お客様へのカラダに良い料理をお出しする誠意ある取り組みには心を打たれました。

1人でも多くの方に食べて喜んでいただけたら嬉しいですね。

私の学びはまだまだ続きます…