こんにちは アモマイです☆
昨日はコロナ禍で買えなかったものを
今のうちに と、いろいろポチりました。
第２波に備えて ウレタンマスク。
欠品していた白の在庫が入っていました。
呼吸がしやすく 洗って使えるので
重宝しています。
あとは 鼻や目玉などのパーツ。
手芸材料も暫く買えなかったので
購入できるようになった今のうちに注文。
私の中で コロナの危機感は途切れていません。
ストレスフルな日々
何かしら甘いデザートが食べたい…
でも 外は土砂降りの雨。
カステラと
一口サイズのクリームチーズ、
ヨーグルト、
絞り袋に入った生クリーム
これらの材料で
ティラミス風デザートを
作りました。
カステラはアイスコーヒーを
染み込ませ 底に敷き
クリームチーズやヨーグルトを
重ねて生クリームを絞り
上からココアパウダーを振って完成です。
飾りに乗せたレーズンチョコが
良いアクセントになりました♪
次回はマスカルポーネを使ってみたい。
もう少し苦味を効かせた
大人味にしてみよう。
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ご訪問ありがとうございましたm(_ _ )m
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