
以前はよくケーキなど焼いてたんですが
最近料理するのも億劫になる事が多くて
めっきり作らなくなってました…(´・ω・`)
なぜ、急に作る気になったかというと
録画したHDDの整理をしている時
去年の夏くらいに録った
はなまるマーケットのザ・ベストレシピ料理というのが
目にとまったからなんです。
このパンは強力粉ではなく薄力粉を使用しているため
こねる工程もなく、
醗酵いらずで30分もあれば作れてしまうお手軽パンなんです♪
パン生地をカップケーキ用の型に入れてソーセージを
グイッと乗っけたら180°cのオーブンで15分焼くだけです。
(私は「パン」というメニューキーで焼きました。)
焼けてからケチャップとピザ用チーズを乗せて
チーズが溶けるまでさらに2分程焼いたら出来上がりです♪
焼きたてはさっくりふわっと柔らかくておいし~:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
レシピはこちらです。
《発酵いらずのお手軽パン》*小さいカップで7個できました
材料
A
薄力粉 150g
ベーキングパウダー 大1/2
さとう 大1
塩 小1/3
B
ヨーグルト 60g
牛乳 60cc
溶き卵 1/2個
★Aはスプンか泡立器でよく混ぜ合わせておきます。
AにBを投入し、粘りが出ないようさっくりと粉っぽさが
なくなるまで混ぜ合わせれば基本の生地の出来上がりです!
★生地はカップの半分位まで入れて下さい。(ふくらむので)
簡単に短時間で作れるので初心者さんでも大丈夫だと思いますよ!
アレンジもいろいろできそうですよね。
ぜひお試しあれ♪

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