O 何が一番かって考えたら、やっぱり、釣り！
魚をより美味しく食べる方法を研究しました。
O まずは釣りをしちゃおうと思います。
釣り勝負です！中間くん！
桐山 え！アイツ、落ちますよ！
中間 俺、釣りしたことないんですけど！初めての釣りが東京ドームってなかなかですよね！
O 初めての人の方がいいかも
中間 ビギナーズラック的な？
救命胴衣を着けて海(という名のプール)に浮かぶ船へ
釣るのは鯛！餌はエビ。
O エビで鯛を釣るんです←2回言ったと思う(笑)
ちゃぽん、と糸を垂らした瞬間に中間くんヒット！
が、鯛に負け、竿が壊れる(笑)←終演後も壊れた浮きが鯛に引っ張られて移動してて、次男が笑ってました(笑)
桐山 潜れ！素潜りでとれ！網ですくえ！
WESTくんたち、バタバタ。
その間もリーダーの竿はびくともせず。
O 俺の餌、見向きもされないんだけど
WESTくんたち、無事に網で鯛ゲット。
３人 とれたー！
S 俺達は何を見させられているんだ！
A 釣れるとこが見たいよねー！
O 俺の餌、見向きもされないんだもん。俺、釣り向いてないのかな←え(笑)
桐山 少し上にあげた方がいいんじゃないですか？
O こう？
鯛さんたち、ようやく餌に気づく。
O こう？どう？あ！釣れたー！
わー！釣れた！あみあみ！と３人わちゃわちゃ。
中間 とれましたっ！
さっき、中間くんが鯛をすくった網でリーダーが釣った鯛も捕獲。網の中に鯛2尾(笑)
料亭に魚の捌き方を習いに行ったリーダー。
職人技にテンションあがりまくりで、かわゆい♡
骨を切るのではなく、関節を切るのが正しいそうです。魚おろしたことないから分かんないけどー(笑)
職人さんから名前入りの包丁をプレゼントされて大喜びのリーダー♡
O 出刃包丁は、鯛を捌くために作られた包丁です。鯛の頭と尻尾を除いた身の部分と刃の長さが同じになるように作られてます。室町時代から使われています！
N 室町時代って、大体何年前ですか？(*.ﾟωﾟ)ﾆﾔﾘ
O (´・∀・`).......調べておきます
魚の切り身は切り方で味が変わる。
よくスーパーで見かけるのは『平造り』
身の繊維にそって切るのが『へぎ造り』
食べ比べ→中間くん
中間 全然違う！タッキー＆翼くらい違う！
平造りが翼くん、と言った中間くんに
N スーパーで売ってる方が翼くんね？
と、後輩を陥れようとするデビルにの降臨(笑)
中間 男らしいっていうか、ガツンとしてるんです！へぎ造りは繊細っていうか、王子様っぽい
みんなのご飯はへぎ造りの鯛茶漬け。
桐山くん、わさび丸めるの練習してたよね、と暴露するリーダー。
みんなが食べるのを見つめてるリーダーと桐山くん。
O オレら、食えねぇな...
桐山 食べたいですよね...
の呟きが可愛かった♡
A 切り方で変わるってことはオレでもできるんだよね？
O うん。包丁とかも関係ないって言ってたから...
相葉くんもマナブでお魚捌いてるもんね♡ぜひ、しょーちゃんにへぎ造りしてあげてください♡
☆まとめ☆
今はスーパーの切り身しか見たことないっていう子も多いと思いますが、ぜひお家でお母さんと魚を捌いてみてください(余計な事言わないでー！と思ったお母さん達は多いはずだ！)
『知れば知るほど、魚はもっと美味しくなる！』