今日はそうめんの問題です。
冬は、各地でそうめんの生産が盛んに行われます。
さて、そうめんを作る行程でもありますが、直接日光に当てて乾かすことを何というでしょうか？
次の３つの中から選んで下さい。
①日干し
２煮干し
③梅干し
(BGM:Beautiful days)
答えは１番の日干しです。
揖保の糸のブランドで知られる特産品"手延べそうめん"の生産が、兵庫県たつの市で最盛期を迎えています。
軒先で天日干しされたそうめんのすだれが、えー冬の冷たい空気にさらされ、真っ白に輝いているということです。
天日干しの、えー作業は、門干しとも言われ、えー熟成作業を終えたそうめんに徐々に乾燥を促す伝統的な行程で、美味しいそうめんが出来上がるということです。
なるほど。そうめん。
ねぇ、そうめんって聞いたら夏のイメージ…がありますけどもね～今は盛んにこれが行われているとで、兵庫県でね。
よっしゃー！っていう感じですよね。
え～…まぁでもね、そうめんってのはね～…子供ん時のほうが好きだったんですよね。
あの細さが多分、子供に合ってたのかも分かんない。
でもね、そうめんの良さってね、あるんですよね。
あの、すごいねぇ、考えたな！って思いますよ、今思うと。
そうめんの中にね、白いじゃないですか。その中にね、ピンク色とかね、エメラルド色のね、そうめんがねぇ、あの～混ざってるんですよね。うん。
それはね、やっぱ子供的には…すごくね、楽しみなんですよね。
それが入っている事によってね、テンションが上がるんですよ。
だからね、あのー、白米でもそうですよ。うん。
でもね、やっぱ白米はね！白いほうがいいですね。うん。
やっぱりね、あのー…白米いうわけですから。
そりゃ(笑)そうですよね。うん。
だから、白米は…じゃ、白で！
統一していきましょう！
以上、大野智でした！
突っ込み所が満載！！
智くんも話し始めたはいいものの、訳分かんなくなって迷宮入りしちゃった気が…笑
『よっしゃー！っていう感じ』も意味不明だけども、一番は白米の話ですよね(笑)
ホント、智くんの話が先読み出来ないなぁ～(*^^)
色付きそうめん(冷麦かな？)私も昔食べてましたー♪
ピンクをお兄ちゃんに食べられちゃって、号泣したようなしなかったような(笑)